samedi 1 octobre 2016

Zoom sur les Haricots du Saint-Sacrement

Haricots du Saint-Sacrement


Mon voisin m'a gentiment donné une douzaine de semences de Haricot du Saint Sacrement. C'est une variété que je ne connaissais pas. Je vais pouvoir les planter l'année prochaine (le jour de la St Didier, pour en avoir un plein panier) afin de les multiplier.

Je lui ai donné en échange des haricots Orteil du Prêcheur.

Il m'a parlé d'une légende concernant l'origine de ces haricots (véridique ou pas, lui comme moi n'en savons rien) :

A l'époque de la Révolution française, le curé d'un petit village d'Alsace était inquiet et se demandait où il pourrait cacher le Saint Sacrement pour éviter que des brigands le trouve. Une habitante, vivant un peu en retrait du village, se proposa de le cacher dans ses haricots à rame.

L'histoire ne dit pas si les brigands sont venus ni ce qu'il advint du village ni de l'ostensoir.

A l'automne, au moment de la récolte, que ne fut pas la surprise de la paysanne de découvrir que ses semences de haricots, qui étaient blanches d'habitude, comportait toute une marque brune et à l'intérieur une marque blanche.



Elle alla les montrer au curé qui reconnut immédiatement dans le haricot un ostensoir brun avec au milieu une hostie blanche.




L'histoire de ces haricots miraculeux se répandit rapidement et d'autant plus vite que chacun des haricots semés donnait ensuite une semence comportant cette même marque.

Ils furent ainsi nommés "Les haricots du Saint-Sacrement".


Qu'elle soit vraie ou non, c'est une belle histoire ne trouvez-vous pas ?

Si vous aussi connaissez des légendes à propos de fruit ou de légume, n'hésitez pas à les partager en commentaire.



mercredi 28 septembre 2016

Conférence Et si nous arrêtions d'avaler n'importe quoi !



Le 30 septembre à 19 h à Béthune, à La Charité, se tiendra une conférence dont le thème sera :
"Et si nous arrêtions d'avaler n'importe quoi ! Prenons notre santé en main".

Un des moyens d'arrêter de manger n'importe quoi et de manger sainement est de cultiver soi-même ses fruits et légumes, en bio et pourquoi pas en permaculture.

Je ferai donc partie des 3 intervenants de cette soirée et je parlerai donc de permaculture.

lundi 26 septembre 2016

Une balade à St Valéry Sur Somme 2éme partie



Voici la suite de ma promenade à St Valery sur Somme :


samedi 24 septembre 2016

Une balade à St Valéry sur Somme 1ère partie




Je vous emmène en balade à St Valéry sur Somme, pour profiter des derniers beaux jours et vous faire découvrir un de mes lieux préférés.






mercredi 21 septembre 2016

lundi 19 septembre 2016

La courge a chu !



Je vous ai présenté dernièrement une partie des courges de mon jardin et notamment une courge Pleine de Naples.

Malheureusement, alors qu'elle n'était pas totalement mûre, à cause du poids, son pédoncule s'est arraché et elle est tombé. Elle a fait une chute de 2 m environ mais heureusement elle n'a rien.




Elle pèse 4,4 kg. Je ne me rendais pas compte de son poids et je n'ai pas pensé à la soutenir avec quelque chose.

Personne n'a encore inventé un soutien courge (un mix entre un soutien-gorge et un hamac) ?




Elle finira de mûrir à la maison mais ne sera certainement pas aussi goûteuse que si elle avait fini  de mûrir directement sur le pied. Et elle aurait été aussi certainement beaucoup plus grosse !





samedi 17 septembre 2016

Cultivez les légumes du soleil sur votre terrasse !

Si, comme moi, vous habitez une région où les légumes du soleil ont du mal à pousser correctement, rien ne vous empêche de les cultiver sur votre terrasse ou votre balcon !

Je cultive toujours mes piments en pots sur le rebord de mes fenêtres orientées au sud. Une partie de mes tomates, aubergines et poivrons pousse sur la terrasse.
La chaleur du mur et du sol (en gravier), accumulée dans la journée, permet de contrebalancer les températures plus basses de la nuit.



































Cette année, en plus, je teste aussi la culture de patate douce sur la terrasse, mais là je ne suis pas sûre du tout du résultat ! On verra au moment de les récolter.

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