mercredi 30 mai 2012

Lire au jardin 2012

(source affiche  http://chateauversailles.fr )


Pour la deuxième fois, le Château de Versailles organise la manifestation Lire au Jardin 2012.
Elle aura lieu du 1er au 3 juin dans les jardins du Grand Trianon.

Vous y trouverez de nombreux livres pratiques, jeunesse, beaux-livres, traités anciens, botanique, horticulture, etc., des partenaires de la manifestation comme Rustica, Nature et Découvertes, des exposants comme L'Ami des Jardins, La nef du Livre, le Potager du Roi, L'Art des Jardins, etc.

Beaucoup d'activités sont proposées :
- des tables rondes,
- des dédicaces,
- des démonstrations,
- des ateliers,
- etc.

Vous pourrez également :
- faire des promenades olfactives,
- faire des visites naturalistes et historiques,
- écouter des concerts,
- visiter des expos de photos,
- etc.

Retrouvez toutes les infos concernant cette manifestation ici : http://chateauversailles.fr/les-actualites-du-domaine/evenements/evenements/autres-evenements/lire-au-jardin-2012/lire-au-jardin-2012/accueil-1

Pour télécharger le programme complet, cliquez ici : http://www.chateauversailles.fr/resources/pdf/fr/actualites/programme_lire.pdf


dimanche 27 mai 2012

Zoom sur l'Achillée Millefeuille et l'Origan : 2 plantes sauvages comestibles



ACHILLEE MILLEFEUILLE



Achillea millefolium

Synonymes : Achillée, Herbe aux charpentiers, herbe aux coupures, Sourcil de Vénus
Famille : Astéracée.
Elle est très commune dans les prés, les friches et au bord des chemins.
Tige : Droite, raide et presque ligneuse de 20 à 70 cm.
Feuilles : Nombreuses feuilles découpées en très fins segments ce qui leur donne un aspect de soucis embroussaillés.
Fleurs : Blanches, parfois roses en montagne, sont en fait de mini-capitules réunis en corymbes. En les froissant se dégage un agréable parfum camphré, puissant et suave à la fois.
Composition : Les sommités fleuries renferment des tanins, des flavonoïdes, des lactones sequiterpéniques, des alcaloïdes dont l’achilléine, des triterpènes, des polyines, des coumarines, de l’acide salicylique et une essence aromatique contenant du camphre, du linalol, du sabinène et des proazulènes.

Cuisine : Les tendres jeunes pousses de millefeuille étoffent les salades composées. On peut hacher les feuilles en condiment à la façon du persil ou les cuire à l’eau puis les sauter rapidement au beurre comme on avait coutume en Angleterre. Les inflorescences parfument les desserts.

Source : Petit Larousse des Plantes Médicinales



ORIGAN




Origanum vulgare

Synonymes : Grande marjolaine.
Famille : Labiée.
Tige : Hauteur de 50 à 80 cm, sa tige est dressée, raide, rameuse supérieurement, pubescente, souvent rougeâtre.
Feuilles : Velues, surtout à la face inférieure, pétiolées, ovales, légèrement denticulées.
Fleurs : Compacte, corymbiforme, pourvue de bractées florales ovales, d’un rouge pourpre, plus longues que le calice ; la corolle est petite, ordinairement rose.

Source : Codex Medicamentarius Gallicus Pharmacopée Française Tome II

Elle pousse dans les terrains ensoleillés et arides jusqu’à une altitude de 1 000 mètres.
Floraison : De juillet à octobre.
Composition : Elle contient une essence qui renferme surtout des phénols (carvacrol thymol).

Source : Secrets d’une herboriste de Marie-Antoinette Mulot

Cuisine : Les feuilles sont surtout utilisées sur les pizzas. Les sommités fleuries assaisonnent agréablement les plats. Il ne faut les ajouter qu’en fin de cuisson car elles perdent rapidement leur arôme si on les chauffe. Le mieux est donc de les employer crues, par exemple en pesto pour accompagner des pâtes ou des pommes de terre.

Source : Petit Larousse des Plantes Médicinales


mardi 22 mai 2012

Le Conservatoire Botanique de Bailleul vous ouvre ses jardins


(source affiche http://www.cbnbl.org)

Le 3 juin 2012, dans le cadre de la journée d'accompagnement en faveur de la biodiversité, le Conservatoire botanique national de Bailleul vous ouvre gratuitement les portes de ses jardins botaniques.

Vous pourrez, par exemple, de 10h à 18h :
- visiter librement ou avec un guide, les jardins pédagogiques, le jardin des plantes sauvages et le jardin des plantes médicinales,
- participer à de nombreux ateliers et animations, notamment autour de la grande mare,
- découvrir le métier de botaniste,
- acheter des livres, des graines, des plantes sauvages locales et des cartes postales botaniques.


Vous pouvez retrouver toutes les informations concernant cette manifestation sur le site du Conservatoire : http://www.cbnbl.org/spip.php?article327

samedi 19 mai 2012

mercredi 16 mai 2012

Connaissez-vous Neorizons ?





Neorizons est le premier réseau regroupant des professionnels dans le domaine du bien-être, de l’éco-responsabilité et des voyages sur mesure. 

Son engagement résolument actif dans la promotion du bien-être et dans la préservation de la planète, inscrit les offres de ses partenaires dans une démarche innovante pour permettre à ses voyageurs de s’imprégner de la culture locale, dans une attitude éthique et responsable.



                                                                 

Pourquoi ce réseau ?

Sensibiliser un public extrêmement large au bien-être, faire sauter les fausses étiquettes, soulever des questions, donner des idées d’activités, susciter de nouvelles passions, apprendre et expérimenter, voyager responsable en France et à l’étranger et attirer l’attention sur les outils mis à notre disposition pour être bien dans sa tête et dans son corps, tels sont nos objectifs depuis 2003.


Les valeurs de Neorizons :

-Le respect de la nature, des peuples et de leurs coutumes
-Le respect du bien-être de chaque personne
-Le respect d’une hygiène de vie : car manger sainement, pratiquer une activité sportive régulière et apprendre à se détendre participent au bien-être physique et mental, l’équipe de neorizons recherche continuellement à donner une dimension réelle au proverbe « un esprit sain dans un corps sain ».
- Agir pour un tourisme responsable et équitable


Les compétences de Neorizons :

Depuis 15 ans Julien Peron parcourt la France et le monde, fort de son expertise et de ses compétences pour aider et conseiller les professionnels à se développer et à adopter une stratégie de communication et de commercialisation cohérente. Ce  spécialiste du voyage sur mesure bien-être et responsable est membre, notamment,  de l’association mondiale d’experts du tourisme (WTEA), des voyageurs et voyagistes éco-responsables (VVE), partenaire de la fondation Good Planet et de l’association française d’écotourisme


Sur le site de Neorizons, vous trouverez :

- Une base de donnée des professionnels du bien-être ayant tous adhéré à la charte qualité Neorizons :  Des stages tel qu’une initiation au yoga, des séjours nature et bien être autour du monde, des consultations individuelles, des cours de massages et d’ayurveda, des ateliers d’art thérapie et bien d’autres offres y sont référencés.

- Le recensement des chambres d’hôtes, hôtels et gîtes de charme en France et dans le monde: Chaque hébergement est engagé dans une démarche écologique et partage les valeurs de Neorizons à travers sa charte qualité.

-  La rubrique chèques cadeaux. Neorizons se positionne en tant que revendeur de forfaits touristiques et commercialise les produits de ses partenaires uniquement sous forme de chèques cadeaux, à utiliser soi-même, ou à offrir. Une formule simple et unique à valoir sur l’ensemble des prestations, séjours, week-end, packages, stages, ou simples consultations avec un professionnel du bien-être (sophrologue, naturopathe, coach, thérapeute, masseur etc...)



Vous voulez, vous aussi, participer à cette grande aventure ? 

Sachez que Neorizons se lance dans le financement participatif et offre la possibilité à quiconque partage ses valeurs, de s’engager en rejoignant cette aventure qui allie tourisme authentique, écologie, bien-être et convivialité ! Loin d’un simple appui financier, Neorizons recherche des partenaires partageant sa philosophie et désireux de s’investir dans une vision novatrice et  responsable du voyage.

Plus d’infos sur le site Neorizons : http://www.neorizons-travel.com

(source texte : communiqué de presse Neorizons
source images : http://www.neorizons-travel.com )



lundi 14 mai 2012

Gribouille, chatte gardienne de buttes

Non, il n'y a pas de faute dans le titre. Non, Gribouille ne s'est pas mise au football.
Simplement, elle a trouvé un nouveau  poste d'observation, s'installer sur le bord des buttes.
Et puis, cela lui permet aussi de défendre SON territoire, car elle n'est pas la seule à apprécier les buttes, les geais les aiment également.

Les preuves, en images ci-dessous :































jeudi 10 mai 2012

47 èmes Journées des Plantes de Beervelde, en Belgique




Les 11, 12 et 13 mai se tiendront les 47 èmes Journées des Plantes de Beervelde, en Belgique (entre Gand et Anvers).


Le thème de cette année sera le Vietnam. Le bambou a donc été choisi pour représenter la flore de ce pays.




Vous y découvrirez plus de 220 exposants, mais pas seulement :


- Le vendredi et le samedi, 3  équipes représentant 3 écoles d'entrepreneurs de jardin réaliseront un projet de jardin qui leur aura été imposé.


- Un designer, fan de bambou qui a  inventé et développé des dômes géodésiques construits à partir de bambou présentera ses créations.


- Des démonstrations et des animations auront lieu.


- Vous pourrez admirer des nouveautés, comme la première pivoine Rockii à fleurs jaunes, et également en déguster comme les myrtilles au goût de miel.


- Les enfants pourront grimper aux arbres, jouer dans des cabanes perchées, monter les mini-shetlands,  découvrir des petits cochons noirs et blancs de race Kune-Kune.




Pour faciliter le transport de vos (nombreux) achats, des petites charrette 'Compo' seront à votre disposition  ainsi qu'un service de navette depuis la "crèche aux plantes" jusqu'au kiosque d'accueil.




Le tarif de l'entrée est de 10 euros (gratuit pour les enfants), ce qui me parait correct puisqu'il comprend également le parking, le catalogue, les services de la consigne et le transport des plantes jusqu'à la rue. De plus, il existe un pass 3 jours à 15 euros pour ne rien rater.
Et nos amis les chiens sont autorisés à entrer (tenus en laisse évidemment).




Retrouvez toutes les informations concernant cette manifestation sur le site : http://www.parkvanbeervelde.be/FR/Indelente.php


mardi 8 mai 2012

Connaissez-vous le mouvement "Incroyables Comestibles" ?

Le mouvement des "Incroyables Comestibles" a été créé dans la ville de Todmorden, en Angleterre, près de Manchester.
Leur but est de permettre l'autonomie alimentaire d'une population donnée (en l’occurrence ici de la population de leur commune), par la participation des habitants en coopération avec les forces économiques, associatives et politiques du territoire à la production de ces aliments.

Voici une vidéo qui explique très bien le concept et sa matérialisation :





Alors qu'en pensez-vous ?
Si on faisait la même chose ?

Certains septiques me diront : "Oui d'accord, mais c'est en Angleterre. Ce n'est pas possible en France".
Ah bon, je ne savais pas qu'en France on était plus bête qu'en Angleterre ! S'ils ont réussi à obtenir 86 % d'auto-suffisance alimentaire en trois ans, pour une communauté de 14.000 habitants, on doit être capable d'en faire autant !

Et d'ailleurs, j'en ai la preuve ! Car le mouvement des "Incroyables Comestibles" existe en Alsace. Il a été mis en place par le groupe Colibris Alsace Transition. Le journal Alsace vient de leur consacrer un article le 6 mai 2012.


Vous pouvez lire l'article en entier ici

Personnellement, j'ai la chance d'avoir un terrain suffisant pour ma propre autonomie (enfin c'est vers quoi je tends). Mais là, cela permet à tous, même à ceux qui n'ont pas de jardin, de cultiver la terre du domaine public et de produire des aliments pour toute la communauté. Cela créé du lien social et remet au goût du jour des valeurs comme l’entraide, la convivialité, l'ouverture vers les autres et surtout permet à tous de se nourrir sainement, gratuitement ou à très bas prix.

Alors, convaincu ?

lundi 7 mai 2012

Pierre Rabhi, interview à Aix les Bains en avril 2012

Dans cette vidéo, Pierre Rabhi nous parle de l'homme et la nature, de la place du féminin, de notre monde actuel. Et également du mouvement Colibris et de la campagne Tous candidats, et de l'espoir.







vendredi 4 mai 2012

Le paillage en vidéo

Pour faire suite à mon article Paillez plus pour désherber et arroser moins, du 3 avril 2011, voici une vidéo très bien faite qui propose de nombreuses solutions de paillage :






mercredi 2 mai 2012

Du 9 au 13 mai 2012, fêtez la nature !

(source affiche http://www.fetedelanature.com )


La fête de la nature, créée en 2007, a pour but de célébrer la nature et de permettre à tous de la découvrir ou la redécouvrir.

Les associations de protection et de conservation de la nature, les collectivités locales, les écoles, les entreprises et même les particuliers organisent des centaines de manifestations.

Le thème de cette année est : drôles d'oiseaux.

Retrouvez toutes les informations ainsi que les manifestations organisées dans votre région sur le site http://www.fetedelanature.com

Vous pouvez également télécharger le journal de la fête ici : http://www.fetedelanature.com/s-informer-sur-la-fete-de-la-nature/le-journal-de-la-fete-de-la-nature-2012/fdln-2012-journal-edition-nationale.pdf





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