lundi 30 avril 2012

Quelques plantes sauvages comestibles en début de saison

J'ai dans mon jardin, quelques plantes sauvages, que l'on trouve généralement aux bords des chemins.
Comme je les mange, pour éviter qu'elles ne soient remplies de pesticides, de rejets de pots d'échappements ou de pipis de chiens, j'ai préféré les acclimater dans mon jardin plutôt que d'aller les ramasser aux pieds des talus.

En voici quelques unes, très communes :

- la consoude :





- l'achillée-millefeuille :





- la pimprenelle :





- la ciboulette :




- la camomille :





- l'origan sauvage :







jeudi 26 avril 2012

Ca pousse ! 2éme partie : dans la serre

Comme je vous l'ai indiqué dans la première partie de cet article, daté de mardi, j'ai également fait quelques photos dans la serre. Les voici :

Tout d'abord, voici ce qui pousse directement dans la terre de la serre :

des radis (2 variétés différentes) :





et de la salade (une des dernière, les autres ont déjà été mangées !) :




Ce qui pousse en terrines posées directement sur la terre de la serre :

les choux (différentes variétés) :





Ce qui pousse en godets, sur les étagères :

les artichauts :




les plantes aromatiques :



la tétragone :



les pieds de courgette, transférés trop tôt de la maison à la serre ont gelés. J'ai donc du recommencer en urgence un semis. S'il ne prend pas, j'en sèmerais directement en place dans le jardin, vers le 20 mai. Quant aux différentes sortes de courge et de concombre, ils n'ont pas encore sorti le bout de leur nez. Les nuits froides, même dans la serre, ralentissant leurs ardeurs.

Reste encore sagement à la maison :

les tomates :





les oeillets d'Inde et les tomates cerise :



et les aubergines :



Suite à un problème de transport, il y a 3 semaines, il ne me reste qu'un pied de poivron. J'ai retenté un semis immédiatement mais je n'ai pas eu de chance, à ce jour rien n'a levé. Il est  donc trop tard pour une mise en place dans 1 mois. Je m'en passerais car je refuse de payer 5,95 euros pour une barquette de 6 pieds (même pas bio) en jardinerie !

Enfin, je ne m’inquiète pas trop car j'aurais suffisamment d'autres choses. Et l'expérience m'a souvent prouvée que même si certaines plantes sont encore de petites tailles voir inexistantes, en 3 semaines, 1 mois de "bonnes" températures, les choses peuvent évoluer très rapidement !

mardi 24 avril 2012

Ca pousse ! 1ère partie : en pleine terre

Voici quelques photos prisent ce matin dans le jardin.
J'ai également pris des photos dans la serre, je vous les présenterai dans la suite (2éme partie) de cet article.

A cette période de l'année, les légumes devraient être plus avancés mais le froid et le gel des petits matins ont ralenti leurs sorties.

En pleine terre :

La plante à huître se développe bien, le gel ne lui a pas fait peur :



De la salade :








Des radis :



Des petits pois, rares rescapés d'une attaque massive ...



de petites limaces noires (les plus dangereuses car elles se cachent dans la terre)...



et de limaces marrons (plus faciles à éliminer) :



Des fèves :



Différentes variétés de pomme de terre :







Du persil (qui s'est ressemé naturellement) :



Pour le moment, aucune trace des carottes, betteraves, ocas du Pérou et topinambours.


Il y a quelques temps, je vous avais montré comment j'avais recyclé une vieille bassine en zinc pour y planter de la rhubarbe, voici ce que cela donne aujourd'hui :



Dans le prochain article, je vous montrerai ce qui se passe dans la serre.



samedi 21 avril 2012

Journées des plantes de Courson 18,19 et 20 mai 2012

Les 56 éme journées des plantes de Courson auront lieu du 18 au 20 mai 2012.


Le thème de cette année sera Le climat fait des siennes? Les plantes répondent !


Plus de 250 exposants, des conseils de jardiniers, des plantes rares, 8 conférences, des séances de dédicaces, baptêmesl'Iris 'Joy deRohan-Chabot' (Cayeux), la Rose 'Maison Française (Guillot), la Rose 'Royal Jubilee' (David Austin) et la Rose 'Stéphane Bern' (Fabien Ducher).


Plus d'infos sur le site http://www.domaine-de-courson.fr/journeesdesplantes/printemps-2012

mercredi 18 avril 2012

Quand une buse abuse de mon hospitalité...

Il faut que je vous raconte ce qui s'est passé dans mon jardin hier.

Comme vous le savez, si vous suivez régulièrement ce blog, je suis refuge LPO.

Bien que n'ayant jamais pu le vérifier, j'ai entendu dire qu'à ce titre mon jardin était référencé dans le Guide Migrateur et bénéficie de 3 graines. Le Guide Migrateur est le fameux guide rouge recensant les jardins accueillants, que tout bon oiseau migrateur se doit d'avoir lu.

Dans mon restaurant, heu pardon dans mon jardin, j'ai des habitués et (certainement grâce au guide) des oiseaux de passage et parfois même des V.I.B (Very Important Bird).

Hier, une de ces personnalités, une buse a atterri dans mon jardin. Mais elle s'est comporté avec un manque de savoir vivre absolument phénoménal.
Elle n'a pas trouvé mieux que de choisir sa nourriture parmi mes habitués !

J'avais un couple de Tourterelles qui était là tous les jours et dont le plat préféré était les restes de grains de blé laissés par les poules.
La buse, avec un sans gêne déplorable, un manque d'éducation flagrant, n'a pas trouvé mieux que de tuer une de ces tourterelles, de la plumer en partie et de la déguster dans la pelouse. Cela a fait fuir immédiatement les habitués.

Quand je suis arrivée dans ma cuisine, le crime avait été déjà perpétré. Voyant la scène, je me suis figée sur place et, avec des mouvements reptiliens, j'ai réussi à attraper l'appareil photo et à photographier la scène.

Au bout d'un moment, elle est partie, emmenant les restes de son festin (sans prendre la peine de me demander un Doggy Bag).

J'espère que cet incident regrettable, indépendant de ma volonté, ne nuira pas à la réputation de mon établissement, enfin je veux dire mon jardin et ne me fera pas perdre mes 3 graines ! Et surtout, j'espère que ma clientèle d'habitués, bien que choquée, reviendra et continuera à faire confiance à  mon jardin !

Voilà quelques photos de l'évènement (prises de loin, à travers la vitre) :






























10 mai 2012 : Rectificatif 

Après renseignements pris auprès du CPIE Flandre Maritime de Zuydcoote, il s'agit d'une femelle Epervier d'Europe.



lundi 16 avril 2012

Calendrier lunaire mai et juin 2012



Mai 2012

Jours Feuilles : 7, 8, 15, 16, 17, 18, 26, 27
Jours Fruits : 1, 2, 9, 10, 19, 20, 28, 29
Jours Fleurs : 6, 13, 14, 24, 25
Jours Racines : 3, 4, 5, 11, 12, 22, 23, 30, 31

Lune descendante du 1er au 8 (10h16)
Lune montante du 8 au 22 (15h13)
Lune descendante du 22 au 31

Repos le 21 (Nœud lunaire)

Attention aux Saints de Glace des 11, 12, 13




Juin 2012

Jours Feuilles : 11, 12, 13, 14, 22, 23
Jours Fruits : 5, 6, 7, 15, 16, 24, 25, 26
Jours Fleurs : 2, 3, 10, 20, 21, 30
Jours Racines : 1, 8, 9, 18, 19, 27, 28, 29

Lune descendante du 1er au 4
Lune montante du 5 au 18
Lune descendante du 19 au 30

Repos les 4, 17 (Nœud lunaire)


Un calendrier lunaire complet reprenant les différentes phases de la lune est disponible au bas de cette page.



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