J'ai le plaisir de vous annoncer la sortie aujourd'hui du livre "Comment bien débuter en Cuisine végétarienne : Conseils, Astuces et Recettes" que j'ai co-écris avec Katy Gawelik du blog Les Gourmandes Astucieuses.
Dans ce livre, nous avons voulu montrer que :
- vous ne risquez rien en mangeant végétarien si vous vous y prenez bien : en suivant ses conseils et astuces, vous éviterez les carences
- manger végétarien procure énormément de plaisir : dans la préparation et dans la dégustation
- la cuisine végétarienne est une cuisine équilibrée et saine : les recettes proposées (simples et rapides) ont été étudiées pour que vous ne manquiez de rien
- la cuisine végétarienne est diversifiée : la nature regorge de produits végétaux savoureux (des fiches- produits vous sont fournis)
- la cuisine végétarienne est abordable dans tous les sens du terme : les débutants ou non trouveront leur bonheur et ils verront qu’elle ne coûte pas plus cher
Devenir végétarien, c’est bon pour votre santé et pour votre porte-monnaie mais également pour la planète.
La première partie du livre est consacrée aux infos, conseils et astuces et comporte des fiches produits et la deuxième partie contient les recettes divisées en 4 groupes :
- les Algues et plantes marines
- les Herbes du jardin et herbes glanées
- les Légumineuses
- les Céréales
De l'entrée au dessert, vous trouverez de quoi vous régaler !
Ce livre est au format Kindle d'Amazon.
Mais ne vous inquiétez pas, si vous ne disposez pas de la liseuse d'Amazon, lors de l'achat du livre, Amazon vous offre gratuitement un logiciel pour lire le livre sur votre PC.
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